La Seremi de Salud de O’Higgins, Carolina Torres, informó que continuarán las fiscalizaciones en el ramo alimenticio para garantizar que los mismos se entreguen de manera adecuada a los consumidores, sobre todo en estas semanas de celebración de las Fiestas Patrias.
El anuncio lo hizo tras la información de la confiscación de más de 760 kilos de pollo no apto para el consumo en la ciudad de San Fernando.
La intención de estas fiscalizaciones según explicó la Seremi, no es un afán punitivo si no que, por el contrario, velar porque se cumplan con las normativas para que lleguen a los usuarios productos alimenticios en buen estado.